Laphroaig 25 yrs – 2011
En av de bästa 25-åringarna! Jag gillade 2008 och 2009 mycket också men 2011 sticker ut en del.
Helt klart en favorit. På senare tid har det släppts 2012, 2013 och 2014. Det är dock ingen av dem som lever upp till denna.
Doft:
Krämig rökighet med en del kryddor och rostad ek. Första tanken är doften när man bakar bröd. Deg, lite jäst, spannmål. Inte alls på ett negativt sätt utan mer som en lite annorlunda referens.
Doften är pigg och frisk och lite diskret vanilj kikar fram bakom hörnet.
Efter ett tag framträder lite choklad, kola och kryddig mint. Häftigt!
Smak:
Extremt bra munkänsla, väldigt fyllig och angenäm. Lite gröna toner, lakrits, mer choklad och vanilj.
En riktig godisdram. Citrus lurar i bakgrunden, inte så där distinkt och rå citrus, utan mer som en god apelsinkompott eller liknande. Väldigt lätta kaffetoner efter ett tag.
Eftersmaken är relativt lång och väldigt angenäm. Rökigheten ligger som en dov bas i grunden och hela smakregistret osar av härligt kryddiga, fruktiga och jäkligt goda toner. En riktigt god dram, vilken dag som helst.